ローストビーフ

柔らかさとしっとり感にこだわった

秋田牛のローストビーフ 📷

1人前 719(790)

 

トッピング

自家製赤ワインソース  228(250)

いつもの4点セット  228(250)

すき焼風  273(300)

ポン酢  182(200)

わさびホイップクリーム  228(250)

レモンこしょう  228(250)

 

 

 

 

 

ローストビーフの雲丹添え 📷

537(590)

 

ローストビーフのカルパッチョ

900(990)

サラダ

ローストビーフのサラダ

900(990)

 

厚切りベーコンのシーザーサラダ

809(890)

 

カプレーゼ

719(790)

 

アボカドとトマトのサラダ

628(690)

 

いろいろ魚介のサラダ 📷️

1173(1290)

スピードメニュー

なめらかレバーペースト 📷️

628(690)

 

いぶりがっこのマスカルポーネチーズ和え

445(490)

 

豚のリエット

537(590)

 

レーズンバター

537(590)

 

肉味噌冷やしピーマン 📷

537(590)

 

梅干しキムチ

264(290)

 

冷やしトマト

445(490)

 

おつまみカマンベール

628(690)

 

MIXナッツ

537(590)

冷たい料理

生チンジャオロース

719(790) 

 

ホタテとトマトのジェノベーゼ

719(790)

 

アボカドとタコのサラダ

809(890)

 

低温調理の鴨わさ

628(690)

温かい料理

じっくり煮込んだ豚の角煮 📷

900(990)

 

ほろほろ骨付きチキン

719(790)

 

牛すじ煮込みとマッシュポテトのオーブン焼き

809(890)

 

ソーセージ盛りと自家製ザワークラフト

719(790)

 

やわらか牛すじ炒め

719(790)

揚げ物

いつもの海老マヨ 📷️

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フライドポテト

628(690)

 

カリカリチーズ揚げ

628(690)

 

豚トロの竜田揚げ

719(790)

 

ふつうの鶏のから揚げ

628(690)

 

鶏のから揚げ  旨辛スパイス

719(790)

 

海老のふわふわ揚げ(2コ~)

449(490)

アヒージョ

まるごとカマンベールチーズのアヒージョ 📷️

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海老のアヒージョ

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ご飯もの

ローストビーフ丼 📷

並盛  1720(1890)     大盛  2264(2490)

 

秋田牛100%のガパオライス

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肉味噌たまご飯

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パスタ

海老のトマトクリームパスタ

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タコとトマトのジェノベーゼ

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黒胡椒たっぷり大人のカルボナーラ

1355(1490)

デザート

安納芋のブリュレ仕立て

719(790)

 

カリカリ食感のフレンチトースト

719(790)